Main-Kinzig-Kreis – Der Main-Kinzig-Kreis feiert seit vielen Jahren mit, wenn die Interkulturellen Wochen anstehen. Corona-bedingt sind zwar erneut weniger große gemeinsame Treffen und Feiern möglich.
Doch der Auftakt am Main-Kinzig-Forum brachte doch eine stattliche Zahl an Menschen zusammen. Denn es ging um ganz spezielle Genüsse zu einem ganz speziellen Anlass: der Präsentation des Kochbuchs „Multikulinarisch – So is(s)t der Main-Kinzig-Kreis“. In diesem 360 Seiten starken Druckwerk sind sowohl Rezepte für gutbürgerliche deutsche Gerichte wie auch viele Spezialitäten aus anderen europäischen und außereuropäischen Ländern zu finden.
Die Erste Kreisbeigeordnete Susanne Simmler stellte das Buch in den Mittelpunkt ihrer Begrüßungsrede. „Liebe geht durch den Magen. Dieses Sprichwort gibt es so oder so ähnlich wahrscheinlich in jeder Sprache. Es muss also etwas dran sein. Zumindest bringt das Kochen und das Essen Menschen zusammen und schafft Verbindungen. Genau darum geht es bei diesem Kochbuch“, so die Schirmherrin der Interkulturellen Woche im Main-Kinzig-Kreis.
Das Kochbuch ist als Projekt unter der Federführung des Büros für interkulturelle Angelegenheiten beim Kreis entstanden. Die Autoren sind Privatpersonen aus dem Kreisgebiet mit und ohne Migrationsgeschichten, denen sowohl Susanne Simmler als auch Silvio Franke-Kißner vom Amt für Sicherheit, Ordnung, Migration und Integration herzlich dankten.
„Hinter den Rezepten stehen Frauen und Männer, die hier zu Hause sind, aber deren Seele zumindest beim Kochen noch erkennbar einen zweiten Platz hat“, brachte es Simmler auf den Punkt.
Vorbestellen kann man das Buch unter kochbuch[at]mkk[dot]de.
upn